Дегустационный сет
11 Марта 2019 0 комментариев
Театр начинается с вешалки, а ресторан - с кухни. Оригинальной, но - вместе с тем - максимально доступной и понятной для гостя.
Изысканные авторские блюда давно стали визитной карточкой сети «Мясо&Рыба».
Но на этот раз мы готовы предложить что-то особенное.
С 11 марта по 11 апреля наших гостей ждёт дегустационный сет от бренд-шефа Сергея Лобачёва.
Высококлассный российский продукт. Собственные уникальные рецепты. В дегустационном сете соединились все лучшие традиции нашей сети. Итак, за 1900 рублей на вашем столе окажутся:
✔️Севиче из гребешка с морковным пюре и медово-горчичным соусом
✔️Карпачо из лося с морошкой и эспуме Дор блю
✔️Стейк из чавычи с цветной капустой и мисо соусом
✔️Щеки, тушённые в квасе с овощами, с картофелем черри
Истинных ценителей еды как искусства ждём на Тверской, 23/12 и в нашем ресторане в бизнес-парке «Румянцево» - попробовать блюда гастрономического сета можно только там. Приятного аппетита!